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Willkommen in deinem B2B Bereich
Dein Zugang wurde freigeschaltet. Hier findest du unsere Teelirium Bio Matchas für Gastronomie, Handel, Manufakturen und kreative Lebensmittelkonzepte. Die Seite hilft dir, Sorten, Einsatzbereiche, Wareneinsatz und Bestellhinweise schnell einzuordnen.
Wenn du bereits weißt, welche Sorte zu deinem Konzept passt, kannst du sie direkt über die verlinkten Produktnamen aufrufen.
Seit 2006 steht Teelirium für japanischen Bio Matcha mit klarer Herkunft. Unsere Teelirium Matchas stammen aus Kagoshima auf Kyushu in Japan und sind nach EG Öko Verordnung biozertifiziert, Kontrollstelle DE ÖKO 007.
Matcha für den professionellen Einsatz
Matcha ist ergiebig, farbstark und vielseitig. Die Sorten unterscheiden sich vor allem in Farbe, Textur, Aromatik und Preis. Kräftigere Qualitäten eignen sich besonders für Eis, Backwaren, Smoothies und Rezepturen mit weiteren Zutaten. Feinere Qualitäten entfalten ihre Stärke in Latte, Desserts und im puren Ausschank.
- Matcha Latte: 1 bis 2 g je Portion
- Eisproduktion: 7 bis 10 g je Liter
- Matcha Cheesecake: 3 bis 5 g je Rezeptur
Die Farbwirkung im Endprodukt hängt von Sorte, Dosierung, Rezeptur und Verarbeitung ab.
Je günstiger die Sorte, desto kräftiger und herber wirkt sie meist im Geschmack. Je feiner die Sorte, desto leuchtender, weicher und eleganter ist ihr Profil. So findest du schnell die Balance zwischen Geschmack, Farbe und Wareneinsatz.
Wareneinsatz netto im Überblick
Die folgenden Werte zeigen den rechnerischen Einsatz pro Portion bei Kilobezug. Bitte prüfe vor der Bestellung die jeweils im Shop hinterlegten Preise.
| Matchasorte | Preis je g | 1,5 g Latte | 7 g Eis | 4 g Cheesecake |
|---|---|---|---|---|
| Cooking Basic | 0,07 € | 0,11 € | 0,49 € | 0,28 € |
| Cooking Premium | 0,08 € | 0,12 € | 0,56 € | 0,32 € |
| Barista Edition | 0,09 € | 0,14 € | 0,63 € | 0,36 € |
| Silk Basic | 0,18 € | 0,27 € | 1,26 € | 0,72 € |
| Silk Yuki | 0,25 € | 0,38 € | 1,75 € | 1,00 € |
| Silk Balance | 0,29 € | 0,44 € | 2,03 € | 1,16 € |
| Silk Premium | 0,40 € | 0,60 € | 2,80 € | 1,60 € |
| Silk Supreme | 0,47 € | 0,71 € | 3,29 € | 1,88 € |
| Produkt | Preis je g | 8 g für Latte |
|---|---|---|
| Matcha Delight | 0,05 € | 0,40 € |
Unsere Sorten im Überblick
Matcha Cooking Basic, bio
- Kräftiger Matcha mit deutlich herber Note
- Ideal für Speisen, Teige, Dressings und Smoothies
- Besonders geeignet für die Eisproduktion
Matcha Cooking Premium, bio
- Milder als Cooking Basic, aber weiterhin ausdrucksstark
- Für feine warme und kalte Speisen
- Auch für Latte, Smoothies und gemischte Getränke geeignet
Matcha Barista Edition, bio
- Speziell für Matcha Latte entwickelt
- Verbindet sich gut mit Milch und Pflanzendrinks
- Eine wirtschaftliche Wahl für Cafés und To go Konzepte
Matcha Silk Basic, bio
- Zugänglicher Trinkgrad für den puren Genuss
- Leuchtend grüne Farbe und gute Ergiebigkeit
- Auch fein für Patisserie und Desserts
Matcha Silk Yuki, bio
- Feiner Matcha mit sanft gerösteten Noten
- Warm aromatisch, kalt angenehm frisch
- Beliebt bei Gästen, die Matcha neu entdecken
Matcha Silk Balance, bio
- Weich am Gaumen, ausgewogen zwischen Süße und Herbe
- Für den täglichen Matcha Moment
- Eine gute Wahl für Einsteiger und Vieltrinker
Matcha Silk Premium, bio
- Premium Trinkgrad für den anspruchsvollen Alltag
- Leuchtendes Grün und cremig feines Mundgefühl
- Leicht süßlich, pur oder mit Milch sehr harmonisch
Matcha Silk Supreme, bio
- Unsere feinste Teelirium Qualität für besondere Momente
- Sehr leuchtend, samtig und mild
- Für puren Genuss, besondere Latte Kreationen und Signature Drinks
Matcha Delight, bio
- 80 Prozent Bio Kokosblütenzucker und 20 Prozent japanischer Bio Matcha
- Für schnelle Latte Zubereitung, heiß oder kalt
- Praktisch für Gastronomie, Veranstaltungen und To go Geschäft
Probiergrößen
Du möchtest eine Sorte vor dem größeren Einsatz testen? Von jeder Sorte findest du im Shop kleinere Gebinde, etwa 30 g Dosen sowie 50 g oder 100 g Packungen.
Kostenlose Probepakete versenden wir nicht. Für einen fairen und vergleichbaren Test kannst du die passende Probiergröße direkt im Shop bestellen.
Dein Matcha unter eigener Marke
Du möchtest hochwertigen Bio Matcha unter deinem eigenen Label anbieten? Bei Matchashop kannst du Teelirium Matchas als White Label Produkte beziehen, vollständig etikettiert in deinem Design.
Du sendest uns dein Etikettendesign als druckfähige PDF. Wir übernehmen Druck, Anbringung und Verpackung.
- 50 g oder 100 g Packung: ab 350 Einheiten
- 1 kg Packung: ab 100 Einheiten
- 30 g Dose: ab 360 Dosen
Verpackungsfarben: Packungen sind in mattweiß, kraftpapierbraun oder mattschwarz möglich. Dosen sind in mattweiß, silber oder schwarz möglich. Kilopackungen sind immer silberfarben.
Vorlaufzeit: Plane mindestens 4 bis 6 Wochen für Etikettendruck, Abfüllung und Versand aus Japan ein.
Bio bleibt Bio: Alle Teelirium Matchas sind biozertifiziert. Das Bio Siegel auf deinem Etikett darfst du nur nutzen, wenn dein Unternehmen selbst entsprechend zertifiziert ist.
Hinweis: Die Mindestabnahmemengen gelten auch für ungelabelte 50 g und 100 g Packungen sowie 30 g Dosen. Bei ungelabelten 1 kg Packungen liegt die Mindestmenge bei 30 Stück.
Komplette B2B Preisliste als PDF ansehenBestellung Versand und Hinweise
Als freigeschalteter B2B Kunde erhältst du spezielle Konditionen. Zusätzliche Rabatte wie Abo Vorteil, Bonuspunkte oder Aktionen sind nicht mit dem B2B Angebot kombinierbar.
- Deutschland bis 200 € Warenwert: 5,90 €
- Deutschland ab 200 € Warenwert: versandkostenfrei
- EU Länder: pauschal 5,90 €, Mindestbestellwert 100 €
- Außerhalb der EU: auf Anfrage
Fragen zu Sorte Menge oder Einsatzbereich
Wir beraten dich gerne, damit Sorte, Dosierung und Gebinde zu deinem Konzept passen. Melde dich telefonisch, per Mail oder persönlich bei uns.
